19-02-2013
- La Dra. Castellano informa que la posición ofrecida ya no está
disponible, por haber incorporado un estudiante para llevar adelante
este trabajo.
Título: CONTROL DE BIOFILMS DE LISTERIA MONOCYTOGENES MEDIANTE BACTERIOCINAS PRODUCIDAS POR LACTOBACILLUS.
Título: CONTROL DE BIOFILMS DE LISTERIA MONOCYTOGENES MEDIANTE BACTERIOCINAS PRODUCIDAS POR LACTOBACILLUS.
Objetivo: Control
del biofilm de L. monocytogenes ya establecido sobre superficies inertes
acero inoxidable (AI) y teflón® (T) mediante metabolitos antimicrobianos
producidos por bacterias lácticas.
Directores: Dra. Graciela Vignolo (Dirección); Dra.
Patricia Castellano (Co-dirección).
Condiciones y requisitos: Estudiantes de la Licenciatura
en Biotecnología que adeuden sólo una materia y deseen realizar el trabajo final
en CERELA (Centro de Referencia para Lactobacilos), a partir de marzo hasta junio
de 2013.
Contacto: patricia@cerela.org.ar; phcastellano37@gmail.com