martes, 10 de julio de 2018

Oferta de lugar para realizar trabajo final

Título:   Antimicrobianos producidos por bacterias lácticas como inhibidores de contaminantes en bebidas alcohólicas fermentadas.


Objetivo:  Determinar la capacidad inhibitoria de metabolitos producidos por BL frente a microorganismos deteriorantes de bebidas fermentadas.
 
Director: Dra. Patricia Castellano.

Condiciones y requisitos: Estudiantes de la Licenciatura en Biotecnología que adeuden solo dos materia y deseen realizar el trabajo final en CERELA (Centro de Referencia para Lactobacilos) a partir de agosto hasta diciembre de 2018.