Tema: "Actividad biocida de extractos vegetales contra bacterias causantes de enfermedades transmitidas por alimentos"
Se plantea screening de actividad antibacteriana en extractos vegetales, y análisis de modos de acción
Requisitos:
1) Tener rendidas todas las asignaturas de la currícula de la carrera de licenciatura en biotecnología
2) Comprometerse y ser proactivo en el desarrollo del tema
Contacto: Diego Sampietro (diego.sampietro@fbqf.unt.edu.ar)
Tema de investigación: “Evaluación in vitro de la actividad biológica de pseudocobalamina (pseudoB12) producida por bacterias lácticas empleando líneas celulares murinas y humanas en condiciones de deficiencia de vitamina B12”. Para ello, empleamos diferentes técnicas microbiológicas y bioquímicas, así como también estudios de proteómica, citometría de flujo, biología molecular, entre otras.
Lugar de Trabajo: CERELA
- CONICET
- Estudiante avanzado
de Biotecnología (en condiciones de inscribirse en la asignatura trabajo
final).
Contacto:
jlaino@cerela.org.ar
(Dr. Jonathan Laiño, Investigador CERELA-CONICET)
ptaranto@cerela.org.ar (Dra. María Pía Taranto, Investigadora Principal CERELA-CONICET)
Tema de
investigación: “Evaluación de matrices vegetales para el desarrollo de
alimentos funcionales bio-enriquecidos en folatos empleando bacterias lácticas,
para la prevención de deficiencias de B9 en poblaciones altamente susceptibles”.
Se utilizarán técnicas microbiológicas y bioquímicas aplicadas al desarrollo de
alimentos funcionales, estudios de producción y metabolismo de B9 en diferentes
matrices vegetales alimentaria, y evaluación de su efectividad in vitro
(cultivos celulares) mediante estudios de citometría de flujo, biología molecular,
entre otras técnicas.
Lugar de Trabajo: CERELA
- CONICET
Requisitos:
- Estudiante avanzado
de Biotecnología (en condiciones de inscribirse en la asignatura trabajo
final).
Contacto:
jlaino@cerela.org.ar
(Dr. Jonathan Laiño, Investigador CERELA-CONICET)
leblanc@cerela.org.ar
(Dr. Jean Guy LeBlanc, Investigador Principal CERELA- CONICET)
Se comunica que se han
implementado mesas especiales para la ATF de la Lic. en Biotecnología para todo
el año 2023. Las mismas se suman a las mesas regulares establecidas en
el calendario anual de actividades de la FBQF (ver en pág. web de la FBQF).
Las mesas especiales se
constituirán en las siguientes fechas:
28
de Abril
14
de Junio
04 de Setiembre
Consultar mesas de exámenes regulares en sitio web de la FBQF
(http://www.fbqf.unt.edu.ar/paginas/calendario/calendario.html, lengüeta Turnos de examen)
IMPORTANTE: 1) Recordamos que no es necesario llenar ninguna planilla
para pedir mesas especiales. Las que se indican son las que se puede pedir y
serán abiertas las inscripciones correspondientes sin ningún trámite adicional.
2) Deben inscribirse como para cualquier mesa regular, hasta 72 hs antes. Tener
en cuenta que si la defensa es posterior a la mesa indicada deben inscribirse
en la siguiente mesa, para no retrasar el envío del libro de exámenes y acta.
Cualquier duda, enviar
consulta por email.
Tema: "Biotecnología aplicada a levaduras para la síntesis de metabolitos con valor agregado"
En este plan de trabajo se plantea continuar investigaciones en microorganismos de gran potencial tecnólogico, con el objeto de conocer aspectos de sus propiedades y su metabolismo, y a través del uso de moderna metodología de biología molecular, avanzar en su aprovechamiento industrial y comercial. Para mayor información consultar publicaciones recientes del grupo de investigación en este enlace.
Se busca estudiante avanzado en Biotecnología para realizar trabajo final.
Metodología:
1- Aislamiento e identificación de levaduras
2- Diseño y evaluación de medios y condiciones especiales de cultivo
3- Evaluación y análisis de diferentes parámetros de crecimiento
4- Manejo de herramientas de biología molecular e ingeniería genética
5- Herramientas básicas de bioinformática (DNA recombinante, secuenciación masiva, diseño CRISPR, etc.)
Contacto:
Dr. Manuel J. Aybar (manuel.aybar@fbqf.unt.edu.ar)
